当社が地場にしている九州近海の豊かな海では、日々、多種多様な魚が水揚げされます。そんな九州の魚を、
地元、博多の人だけではなく、全国の人にも楽しんでもらいたい。朝上がった魚を、今日中に食卓で愉しんでもらいたい。私たち丸久は、それを実現させるのに必要な配送ルートを全国各地に確立させ、日々鮮度の高い魚を日本各地の小売店や料理店へ卸しています。
新鮮で美味しい自慢できる魚を、徹底した衛生管理のもと『安心・安全・高品質』でお届けする。彩豊かな食文化を支えていくのが私たちの役割だと思っています。多様化する消費者のニーズに応えるため、日々切磋琢磨されておられる小売店や料理店のニーズに合う鮮魚をお届けできるように、私たちも日々切磋琢磨していきたいと思います。