養殖トラウトサーモン
セミドレス
形態 | セミドレス |
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産地 | ノルウェー |
サイズ | 尾/約4.2k |
蔵前単価 | |
備考 | エラ付 内臓取 |
トリムA・トリムZ
形態 | トリムA/トリムZ |
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産地 | ノルウェー |
サイズ | 枚/約1.6k |
蔵前単価 | |
備考 | ピン・カマ・腹骨付・カマ・腹骨付 ピン取 |
トリムB/トリムC
形態 | トリムB/トリムC |
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産地 | ノルウェー |
サイズ | 2019年度版 |
蔵前単価 | |
備考 | ピン付 カマ・腹骨取・ピン・カマ・腹骨取 |
トリムE
形態 | トリムE |
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産地 | ノルウェー |
サイズ | 枚/約1.2k |
蔵前単価 | |
備考 | ピン・カマ・腹骨・皮取 |
ロイン(皮付)
形態 | ロイン(皮付) |
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産地 | ノルウェー |
サイズ | 本/約600g |
蔵前単価 | |
備考 | ピン・カマ・腹骨・皮取 |
ポーション 1/8カット
形態 | ポーション 1/8カット |
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産地 | ノルウェー |
サイズ | P/約300g |
蔵前単価 | |
備考 | ピン・カマ・腹骨・皮取 |