養殖本まぐろ・養殖魚ポーションセット
ＧＧエラ抜き
| 形態 | ＧＧ（エラ・腹抜き） |
|---|---|
| 産地 | 長崎(五島 対馬）・ 他 |
| サイズ | 尾/３０～１００ｋｇ |
| 蔵前単価 | |
| 備考 | 水揚げ後直ちにエラ腹抜き冷やし込み |
ロイン
| 形態 | ロイン |
|---|---|
| 産地 | 長崎(五島 対馬）・ 他 |
| サイズ | 本/５～１５ｋｇ |
| 蔵前単価 | |
| 備考 | 背・腹1本ずつの梱包になります |
背 ブロック
| 形態 | 背 ブロック |
|---|---|
| 産地 | 長崎(五島 対馬）・ 他 |
| サイズ | 2019年度版 |
| 蔵前単価 | |
| 備考 | ロインからご要望のサイズでカットします |
腹 ブロック
| 形態 | 腹 ブロック |
|---|---|
| 産地 | 長崎(五島 対馬）・ 他 |
| サイズ | ロインを２～６等分 |
| 蔵前単価 | |
| 備考 | ロインからご要望のサイズでカットします |
刺身用サク
| 形態 | 刺身用サク |
|---|---|
| 産地 | 長崎(五島 対馬）・ 他 |
| サイズ | Ｐ／約５００ｇ |
| 蔵前単価 | |
| 備考 | 大トロ・中トロ・赤身部位入り |
養殖魚ポーションセット
| 形態 | 養殖魚ポーションセット |
|---|---|
| 産地 | カンパチ：鹿児島 他 真鯛：熊本 他 生サーモン：ﾉﾙｳｪ- |
| サイズ | Ｐ/約３００ｇ |
| 蔵前単価 | |
| 備考 | ロスが少なくお勧めです |